主料:
青虾,
600克,
海带,
300克元贝肉,200克
辅料:
香菇,
300克,
胡萝卜,
300克,
豆腐,
300克,
浓汤宝,
1块,
油,
3ml,
盐,
3克,
生姜,
10克,
姜粉,
1克,
胡椒粉,
1克海鲜火锅的做法步骤
1.青虾解冻、洗净却虾线,放胡椒粉、姜粉腌制;
2.海鲜泡发,洗净,打成海带结;
3.香菇、胡萝卜、豆腐等食材分别洗净
4.元贝洗净去,去内脏,汆烫去腥,捞出;
5.把所有食材全部准备好;
6.浓汤宝加水,煮沸;
7.放入海带、元贝、胡萝卜、豆腐等食材汆烫熟;
8.在放入腌制好的青虾,等烫熟即可
小窍门&温馨提示
1.蔬菜可根据自己喜欢挑选;
2.把比较难煮熟的食材先放入锅中;
3.虾容易熟,最后吃的时候放入
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家常菜 懒人食谱 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 青虾
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